Vi skaber rammerne for en dag, hvor alt er gennemtænkt — fra den første velkomstdrink til den sidste bid dessert. Vi står gerne for cateringen alene eller for hele arrangementet med opdækning og betjening.
Velkomst
Dagen begynder med festlige velkomstdrinks — både med og uden alkohol — som sætter stemningen og byder gæsterne indenfor.
Forret
Et ta' selv bord med varmrøget laks, friske rejer, sprøde salater, cremede dressinger og friskbagt brød fra Hedo's Bageri.
Hovedret
Tre udskæringer: rosastegt oksekød, langtidsstegt skinke og saftig kalkun- eller kyllingesteg. Hertil cremet kartoffelsalat, ovnbagte kartofler, saucer og friske salater med frugt og grønt — samt brød og smør.
Dessert
Frugtfade på bordene og en intens brownie med vaniljeis, portionsanrettet.
Fri bar hele dagen
Rødvin, hvidvin, rosé, flaskeøl, sodavand, vand, kaffe og te under hele arrangementet.
Stemning og opdækning
Bordene pyntes med blomsterdekorationer og afstemt bordpynt, og vores personale sørger for det praktiske — fra opdækning til servering.
Ekstra muligheder
- Cocktails i baren som supplement til fri bar
- Skrub-af mad — små håndmadder eller lette anretninger sent på aftenen
Få et tilbud
Priser afhænger af antal gæster og menu, så ring til os — vi giver gerne et tilbud, der passer til netop jeres arrangement.